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商品訊息功能
商品訊息描述
??愛爾蘭麵包蟹,學名(Cancer pagurus),中文名為黃道蟹,又稱睡蟹,為世界有名的蟹膏之王。
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??產地:分布在北海、北大西洋及地中海,為週邊國家重要經濟蟹類之一。其中又以愛爾蘭為最知名捕撈國家,大量供應至全世界。
牠身強體壯的外觀及大螯彌補了行動緩慢的缺點,也造就了一身飽滿紮實的蟹肉。
最新出版麵包蟹最大的特點是豐厚的蟹膏量,是其他蟹類的6-10倍,高貴不貴的特點,讓許多老饕愛不釋手,蟹膏之王的名號也就此
不脛而走。
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?口感:肉質紮實飽滿,尤其是強力大螯內的蟹肉,而蟹膏甘甜濃郁,除了量多品質亦是首屈之選。
?
?料理方式:麵包蟹由於構造特殊,需以特別的方式處理蟹身。
? 步驟如下:
- 向下扳除雙螯及蟹腳
- 雙手手掌反向扣握麵包蟹身,大拇指雙指同時施力將去除蟹腳的蟹腹身推離蟹背殼
- 將蟹腹身上的鰓拔除
- 以小刀或湯匙利用槓桿原理沿蟹殼內緣的淺溝扳除內緣
- 將步驟3蟹腹身上的蟹膏等刮至蟹殼內
- 接著便可以用自己熟悉的料理方式料理囉!不論焗烤、清蒸、煮湯都很適合喔!
商品
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美國隊今天以8比0輕取波多黎各隊,拿到第一個經典賽(WBC)冠軍,先發投手Marcus Stroman表現出色,獲選MVP。回顧美國隊的奪冠之路,其實並不輕鬆,美國隊球員的幾次精采表現,將是經典賽永遠的經典一刻。
預賽第一戰3比2勝哥倫比亞(10局)
哥倫比亞陣中,大聯盟球員並不多,但相當難纏,美國隊拚鬥到10局下才靠著Adam Jones的再見安打贏球。Adam Jones此戰5打數2安打、2打點,表現出色。
預賽第二戰5比7輸多明尼加
這場比賽打完6局上,美國隊取得5比0領先,但多明尼加隊6局下反攻,6局下Manny Machado先轟2分彈,8局下Nelson Cruz先轟3分砲逆轉戰,Starling Marte再補上一發陽春彈。Andrew Miller只投0.2局挨了2轟,失4分,吞敗投。
預賽第三戰8比0勝加拿大
美國隊Danny Duffy先發4局沒失分,Mychal Givens、Tyler Clippard、Jake McGee、Nate Jones聯手4安打完封加拿大隊。Nolan Arenado、Buster Posey各轟了1支全壘打。
八強複賽第一戰4比2勝委內瑞拉
此戰8局下這裡最划算Adam Jones先轟陽春砲,2比2追平,Eric Hosmer再轟2分彈,一棒定江山。
八強複賽第二戰5比6輸波多黎各
Marcus Stroman先發,1局下沒解決任何一名打熱賣者,就被連敲6支安打失4分,讓美國隊陷入苦戰,Buster Posey、Adam Jones各轟出1支全壘打。
八強複賽第三戰6比3勝多明尼加
Adam Jones七局下美技接殺多明尼加隊Manny Machado的全壘打,是此戰的大關鍵。「怪力男」Giancarlo Stanton四局上轟出2分彈,是贏球另一功臣。多明尼加遭淘汰,衛冕夢碎。
準決賽2比1勝日本
先發投手Tanner Roark投4局沒失分,Nate Jones雖被菊池涼介轟全壘打失1分,但投手群強力壓制日本隊打擊火力,只被擊出4支安打。4局上Andrew McCutchen的適時安打,先攻得1分,Brandon Crawford、Ian Kinsler連續安打,Adam Jones的內野滾地球送回第2分,千賀滉大吞下敗投。
冠軍賽8比0勝波多黎各
Marcus Stroman先發6局只被打出1支安打沒失分,完美復仇。3局上Ian Kinsler轟出2分全壘打,這場比賽美國隊共擊出13支安打,除了Kinsler,Christian Yelich、Nolan Arenado、Andrew McCutchen、Brandon Crawford也都擊出2支安打。
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第四屆世界棒球經典賽冠軍戰,美國隊出戰波多黎各,先發投手Marcus Stroman表現出色,目前投4局無失分,沒被敲出任何安打,美國隊以2:0領先波多黎各。
Marcus Stroman老媽是波多黎各人,但他這次經典賽選擇代表美國隊,備受爭議。
此外,這也是他繼8強賽面對波多黎各,首局被打6安打失4分一局爆後,於冠軍賽再次面對波多黎各。
結果他完美復仇,面對12位打者,他投46球無失分,1次保送、3次三振,完美封鎖兇猛的波國打線。
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